峨眉山，这座位于中国四川省西南部的名山，以其秀丽的风景和深厚的文化底蕴闻名遐迩。然而，除了壮美的景色外，峨眉山脚下还隐藏着许多令人垂涎欲滴的美食和值得一游的景点。让我们一同踏上这场味蕾和文化之旅，探寻峨眉山下的宝藏吧！

美食篇

一、豆花

来到峨眉山脚下的第一站，不容错过的就是当地的特色小吃——豆花。不同于其他地方的豆腐脑，峨眉山的豆花口感更加细腻嫩滑，甜咸口味任君选择。搭配上特制的红糖汁或者肉末酱料，每一口都充满了浓郁的地方风味。无论是作为早餐还是下午茶点心，都是绝佳的选择。

二、麻辣烫

说到四川菜，怎能不提那让人又爱又恨的麻辣烫呢？在峨眉山下，你可以找到各式各样的麻辣烫店铺，每一家都有其独特的汤底配方和食材组合。鲜嫩的牛肉片、脆爽的蔬菜以及Q弹的丸子，经过滚烫的红油洗礼后变得格外诱人。一口下去，辛辣的味道瞬间唤醒你的味觉，让你忍不住再来一碗。

三、串串香

如果你喜欢自助式的用餐体验，那么串串香绝对不能错过。峨眉山的串串香摊位总是排满了等待品尝的人群。将各种肉类、海鲜、蔬菜等用竹签串起来，然后放入热锅中煮熟，最后裹匀调料即可。吃的时候可以按照自己的喜好搭配不同的调味品，享受DIY带来的乐趣。

景点篇

一、报国寺

作为峨眉山的第一座寺庙，报国寺是游客必去之地。这里环境清幽，古树参天，建筑风格独特。走进庙宇，你能感受到浓厚的佛教氛围，听着悠扬的钟声，心灵仿佛得到了净化。此外，寺内的文物展览也值得一看，从中可以了解峨眉山的历史和文化。

二、伏虎寺

沿着山路继续前行，你会遇到另一座著名的寺庙——伏虎寺。相传因周围常有猛虎出没而得名，如今已是一处宁静的修行之所。在这里，你可以欣赏到精美的佛像雕刻和壁画，还可以参观禅堂，感受僧侣们的日常生活。

三、金顶

虽然金顶不是在山脚下，但它却是峨眉山的象征之一。登上金顶，你可以俯瞰整个峨眉山区的美景，云海翻腾间，群峰若隐若现，犹如仙境一般。运气好的话，还能看到日出或日落时分的壮丽景象，绝对是一次难忘的经历。

总结

峨眉山不仅是一座风光秀丽的旅游胜地，也是一座充满美食诱惑的文化古城。无论是追寻舌尖上的美味，还是探索古老文化的足迹，峨眉山都能满足你的期待。带上一份好心情，开启这段美食与美景交织的旅程吧！