庐山，这座位于江西省南昌市西南部的名山，以其秀丽的风景和深厚的历史文化底蕴而闻名遐迩。在庐山的众多景点中，牯岭镇无疑是最受欢迎的地方之一。这里不仅风光旖旎，还汇聚了多种多样的美食和文化体验项目，是游客们不容错过的好去处。在这篇文章中，我们将为您介绍牯岭镇的特色美食以及一些不容错过的旅游景点。

牯岭镇的美食推荐

一、庐山石鸡煲

庐山石鸡是一种生长在庐山岩石水域的蛙类动物，因其肉质鲜美，口感细腻，被誉为“山珍”之一。石鸡煲则是将这种美味食材与当地的土鸡一起炖制而成的一道地方特色菜肴。这道菜汤色清澈，鸡肉酥烂，味道鲜香浓郁，是一道值得品尝的高档佳肴。

二、庐山云雾茶饼

庐山产出的茶叶素有“中国十大名茶”之一的盛誉，而庐山云雾茶饼则是在传统工艺基础上精心制作而成的糕点。它以优质的大叶种茶为原料，经过烘焙、压制等多道工序制成。成品外观呈金黄色，香气四溢，入口即化，带有淡淡的茶香味，是一款既美观又美味的伴手礼。

三、庐山笋干烧肉

笋干是庐山区特产的一种干货食品，由新鲜竹笋经腌制、烘干等步骤加工而成。笋干烧肉是将五花肉与泡发的笋干一同烧制的菜品，两者相得益彰，猪肉肥而不腻，笋干嫩脆可口，是一道下饭的美味。

四、庐山米粉

庐山地区的米粉历史悠久，采用当地优质的稻米磨粉后制成的米粉条细如发丝，口感爽滑弹牙。搭配上各种不同的配料和调料，可以做出口味各异的米粉料理。无论是早餐还是夜宵，一碗热气腾腾的米粉都能带给您满满的幸福感。

牯岭镇的热门景点攻略

一、含鄱口

含鄱口是庐山上著名的观景平台，在这里您可以俯瞰美丽的鄱阳湖全景。天气晴朗时，还可以远眺到对岸的九江市区。站在含鄱口的亭台上，清风徐来，心旷神怡，是大自然的慷慨馈赠。

二、五老峰

五老峰因五个并列的山峰形似老人昂首仰望苍穹而得名，这里是登山爱好者的天堂。攀登五老峰不仅能锻炼身体，还能欣赏到沿途壮阔的自然美景。登上山顶，极目远眺，群山连绵起伏，云海翻滚，令人叹为观止。

三、花径公园

花径公园是庐山景区内的一个美丽花园，这里有各式各样的花卉争奇斗艳，四季皆有不同景色。春季樱花绽放，夏季荷花满池，秋季枫林尽染，冬季梅花傲雪，无论何时来到这里，都能感受到大自然的多彩魅力。

四、白鹿洞书院

白鹿洞书院是中国古代四大书院之一，始建于南宋年间，至今已有近千年的历史。这里保存着许多珍贵的文物和古建筑，是了解中国传统教育和历史文化的重要场所。漫步于书院的庭院之间，仿佛能听到历史的回声。

综上所述，牯岭镇不仅是庐山上的一个重要城镇，更是集美食与旅游资源于一体的宝地。无论是品味地道的美食，还是探索迷人的自然风光和人文景观，牯岭镇都是一个绝佳的选择。希望本文能为您的旅行计划提供有益的信息和参考。